Clik here to view.
Guests for Christmas: Nadia and her Daily Raw book giveaway
I firmly believe that health is not a question of luck or coincidence but a conscious choice that we make daily. If you daily let a chemicals-packed, empty-calories-full piece of non-food pass you by,...
View ArticleClik here to view.
Sheep Yoghurt and Tartalettes with Home-made Ricotta
I come from a nation where diary products were staple food for centuries. My pre-ancestors were a steppe people coming to Europe from Central Asia in 7th century on horse-back. They used to drink...
View ArticleClik here to view.
Green Spring Tart
Every good post comes with a good story. This post has been waiting for a few weeks for its story but it never happened. I started writing it now and again, just to delete and start over again. Maybe...
View ArticleFood and Cancer Treatment
One of the benefits of having a healthy-food-and-living blog is that you get connected to and by great and inspiring people from one over the world. Such a person is Jillian McKee who works as as the...
View ArticleClik here to view.
Fertiliy boosting tips, foods and a recipe
Dear readers, this is a post that I wrote for my friend Nadia from Nature Insider. Nadia has always inspired me with her talent, creativity and professional knowledge about healthy nutrition. That is...
View ArticleClik here to view.
Lets Make it a Healthy Christmas!
So, here we are - in the holiday month! Did anyone notice how December swept the other months away and took its official place in the calendar? And soon it will be Christmas... I already put my...
View ArticleClik here to view.
A Green Juice and Detox Salad
The holidays are gone and many people feeling that they have overloaded their system with indulging food and spirits, decide to start the year with a harsh diet. There are however several problems...
View ArticleClik here to view.
A Red-beet Juice and a Detox Salad II
Did you guys try the rutabaga salad? Like it? I was happy to be invited to join Yahoo's Shine Super Club with the recipe - their idea to collect and share fresh and healthy winter recipes for a new...
View ArticleClik here to view.
Daily Juicing and Other Healthy Tips for the New Year
If you have tried the juices from my previous posts, you have probably noticed how refreshed and energized a fresh juice makes you feel. Imagine feeling like that all the time every day! Won't it be...
View ArticleClik here to view.
Gluten-free is the New Fat-free
This is the title of an article that I wrote for the May issue of The Woman Today magazine. I was asked to prepare a material on the popular topic of gluten, gluten sensitivity and Celiac disease for...
View ArticleClik here to view.
Eating For Two: Pregnancy Nutrition
I've been told that becoming a mom will change my life completely. Now I am living this change! Motherhood comes with a great joy, a new love that grows every day but also with new responsibilities...
View ArticleClik here to view.
За 2014 г и идея за пробиотична закуска
Честита нова година, приятели! Желая на вас и семействата ви да сте много здрави и да се носите на крилете на мечтите и споделената любов! Краят на една година и началото на нова са много специален...
View ArticleClik here to view.
Оранжева супа срещу грип
Януарско време. Грипаво време. Наоколо всички кашлят, пият Тайлол, размотават пакетчета с книжни кърпички и гледат мрачно. Всички ли? Запитвалили сте се защо по време на грипния сезон някои лесно се...
View ArticleClik here to view.
Не прави следпразничен детокс!
След всеки празник интернет пространството се изпълва със статии от типа: “Как да влезем във форма след празниците”, “Следпразничен детокс”, “Разтоварващ режим” или “Как да се освободим от ненужните...
View ArticleClik here to view.
Когато здравословното хранене не помага
През последните години все повече хора осъзнават връзката между храненето и здравето и започват да променят хранителните си навици. Преминаването от индустриална (рафинирана) към истинска, чиста и...
View ArticleClik here to view.
5 изпитани практики за повече енергия
Познавате ли онова чувство сутрин, когато имате усещане, че не можете да станете от леглото, и че единственото средство да започнете да функционирате е чаша кафе? Или онова чувство в ранния следобeд,...
View ArticleClik here to view.
Вместо кафе
Една от вечните теми с много “за” и “против” е темата за кафето. Едни го обявяват за пристрастяваща напитка, която възбужда нервите, вреди на хормоналния баланс, увеличава киселинността на организма, а...
View ArticleКога да захраним бебето с глутен
В предишната публикация си говорехме за честите случаи на алергии при децата и за една от причините – неадресирани чрез диагностика и лечение хранителни алергии при техните родители. Втората сериозна...
View ArticleClik here to view.
Активирани зърна, ядки и семена
Пълнозърнести храни, ядки, семена, брашна от древни култури – все повече тези храни навлизат в ежедневното меню на хората, предлагат се не само в специализирани, но и в обикновени магазини, търсят се...
View ArticleClik here to view.
Кой е вкусът умами и какво е MSG
Ние хората преживяваме света около нас посредством 5-те си сетива – зрение, слух, обоняние, вкус и допир. Всичките те участват при храненето, но най-активна роля имат вкусът и обонянието. И ако...
View Article